อาหารประจำภาคใต้

แครกเกอร์ปูอัด ขนมขบเคี้ยวสูตรใหม่

info

แครกเกอร์ปูอัด

ขนมขบเคี้ยวสี่ส่วนผสมเหล่านี้จะกลายเป็นของโปรดชิ้นใหม่ของคุณเมื่อใดก็ตามที่ความอยากของว่างเกิดขึ้น ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อชิปอีกต่อไป คุณจะชอบความรวดเร็วในการเตรียมอาหารเหล่านี้ และผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อยเพียงใด จุน ผู้พัฒนาสูตรที่น่าอัศจรรย์นี้

ลงรายละเอียดเพิ่มเติมว่าเหตุใดคุณจึงควรทำสิ่งเหล่านี้ทันที: “ในช่วงชีวิตที่เต็มไปด้วยขนมขบเคี้ยวของฉัน ไม่มีอาหารขยะอื่นใดที่ฉันชื่นชอบมากไปกว่าแครกเกอร์แท่งปู ใช่ ปูอัด คุณรู้ไหม ปูไม้ขนาดเท่านิ้วของเนื้อปูที่ทาลิปสติกสีแดงไว้ด้านบนและมีจุดอ่อนสีขาววาววับ

วัตถุดิบ

1.ปูอัด 1 ปอนด์

2.แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำมันพืช 2 ถ้วย

4.ใบกะเพรา 3 ต้น หรือ ใบกะเพรา

แครกเกอร์ปูอัด

แครกเกอร์ปูอัด แลกขั้นตอนการทำ

1.อุ่นเตาอบไว้ที่ 130 องศาฟาเรนไฮต์ คลี่ปูอัดแล้วดึงออกเป็นชิ้นขนาดกว้าง ½ นิ้ว (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแท่งปูละลายน้ำแข็งจนหมดก่อนทำสิ่งนี้)

2.บนแผ่นอบที่ขอบแล้ว เกลี่ยปูอัดเป็นชั้นบางๆ แห้งเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบ นี่เป็นเพียงการลดปริมาณน้ำเล็กน้อย จึงไม่กระเด็นมากนักเมื่อทอด หรือคุณสามารถใช้เครื่องขจัดน้ำออก หรือแม้แต่วางกระทะไว้กลางแจ้งภายใต้แสงแดดที่ร้อนจัด

3.โรยแป้งข้าวโพดทับแท่งปู. ค่อย ๆ โยนจนเคลือบอย่างดี

4.ในหม้อขนาดใหญ่ อุ่นน้ำมันจนเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีลงทะเบียน 350 องศาฟาเรนไฮต์ ค่อยๆ ใส่ไม้ปูหนึ่งกำมือลงในน้ำมัน ระวังอย่าให้หม้ออัดแน่น (ขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อ ควรทำแถบ 2 ถึง 3 โหลในแต่ละรอบ) ทอดปูอัดเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าแตะต้องหรือกวนปูอัดในนาทีแรกที่ทอด เพราะมันจะเกาะติดกับไม้พายของคุณ แต่เมื่อพวกเขาไปได้แล้ว ให้ค่อยๆ เคลื่อนไปมาและคลายออกจากกัน

5.โอนไม้ปูบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ทำซ้ำจนกระทั่งปูไม้ทั้งหมดทอด

6.ผัดใบแกงในน้ำมันเป็นเวลา 30 ถึง 40 วินาทีจนสุกและกรอบ (ระวังจะแตกและแตก!) คลุกกับปูอัดทอด

7.ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ การจัดเก็บ เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด—นั่นคือ ถ้าคุณหยุดตัวเองจากการกินของว่างทั้งหมดได้

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ไข่เจียวปูอัด

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต สมัครเว็บตรงไม่มีขั้นต่ำ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o