Uncategorized

หมูผัดเผ็ดดูรูชิกิ kimchi duruchigi

info

หมูผัดเผ็ดดูรูชิกิ

หมูเผ็ดดูรูจิกิ. เป็นเมนูอาหารกลางวันที่ชื่นชอบสำหรับพนักงานออฟฟิศและคนขับแท็กซี่ในเกาหลีจำนวนมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง มันยากมากที่จะหาอาหารในโซล

ไม่ได้อยู่ในเมนูร้านอาหารหรูหรือพื้นที่ที่เป็นมิตรกับนักท่องเที่ยว แต่คุณต้องหาทางผ่านตรอกด้านหลังและเข้าไปในร้านอาหารที่มีรูในผนัง

แต่ทางอ้อมก็คุ้ม ดูรุจิกิ ร้ายกาจ – แม้กระทั่งของเหลือ! ปรุงแตกต่างจากบุลโกกิ – คุณไม่ต้องย่างเพื่อให้ได้พื้นผิวที่กรอบ ให้ผัดก่อน แล้วจึงเทน้ำลดเหมือนเคี่ยว

ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อที่ทะลึ่งเกือบจะเหมือนแกงกะหรี่มากกว่าที่คุณจะปาดบนข้าวสวยร้อนๆ ได้! ง่าย อร่อย และสบายใจ

อย่างที่บอก อาหารจานนี้เน้นซอสล้วนๆ! ดังนั้น คุณต้องหุงข้าวอยู่เบื้องหลัง ไปทำตอนนี้เลยจะได้ไม่ลืม  สำหรับส่วนผสม ผมแนะนำให้ใช้เนื้อหมูหั่นบางๆ ที่ตลาดเกาหลี

คุณสามารถขอ dweji-gogi-bulgogi-yong (돼지불고기용) ซึ่งแปลว่าหมูตัดสำหรับ bulgogi หากคุณไม่มีเกาหลีมาร์ท ให้ไปที่เอเชี่ยนมาร์ทแล้วมองหาหมูชาบู-ชาบู คัทนั้นบางกว่าและเหมาะกับจานนี้มาก! 

สำหรับน้ำดองเราจะรวม Maesil (สารสกัดจากบ๊วยเกาหลี) หากคุณยังไม่ได้ซื้อขวดจาก Gochujar ลองพิจารณาซื้อตอนนี้เลย! เราจะใช้มันต่อไปในสูตรอาหารของเรา – โดยเฉพาะเมนูประเภทเนื้อสัตว์ – เพื่อเพิ่มความหวานเต็มตัวให้กับหมักดองรสเผ็ดหรือเค็ม

หมูผัดเผ็ดดูรูชิกิ

หมูผัดเผ็ดดูรูชิกิ กับบันทึกการทำอาหาร

1.ขณะที่น้ำซุปกำลังเดือด ให้ใช้ตะเกียบแยกชิ้นเนื้อบางๆ ออกจากกัน อย่าลืมทำเช่นนี้มิฉะนั้นพวกเขาจะหลอมรวมเป็นชิ้นเดียว – ไม่มีลูกชิ้นที่นี่!

2.อย่าลืมเติม ⅓ ที่เหลือของซอสเผ็ดหลังจากลดเป็นเวลา 15 นาที

3.อดทนรอจนกว่าของเหลวส่วนใหญ่ระเหยออกก่อนเสิร์ฟ (นั่นคือตอนที่ชิ้นเนื้อเริ่มมีรสชาติดีจริงๆ!) 4.เก็บของที่เหลือและโยนลงในอาหารเช้าไข่เจียวกับชีส! ดีมาก!

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม จับแชเนื้อ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนเล่นง่ายได้เงินจริง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o