อาหารประจำภาคกลาง

สุกี้แห้งไก่ เมนูยอดฮิต

info

สุกี้แห้งไก่

สุกี้ยากิ สุกี้ยากี้เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีอิทธิพลเหนือครัวไทย เป็นหม้อไฟที่มีไก่ หมู หรือน้ำซุปเนื้อ และส่วนผสม เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และไข่ ทุกคนที่โต๊ะจะได้รับอาหารจากหม้อไฟและใส่ลงในชามของตนแล้วเติมซอสสุกี้ยากี้ลงไป การนั่งที่โต๊ะพร้อมกับน้ำซุปร้อน ๆ เผ็ดร้อนทำให้สุกี้ยากี้เป็นที่นิยมในหมู่คนโดยเฉพาะในฤดูหนาว เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัวที่จะมารวมตัวกันที่โต๊ะเดียวเพื่อทำอาหาร กิน และพูดคุยในเวลาเดียวกัน

วัตถุดิบ

1.บะหมี่แห้ง

2.วุ้นเส้น

3.อกไก่สไลซ์

4.ไข่ 2 ฟอง

5.กะหล่ำปลีนภาหั่น 1 นิ้ว

6.ต้นหอมหั่น 4 ต้น 2 นิ้ว

7.กระเทียมสับ 6 กลีบ

8.ซอสสุกี้ยากี้กวางตุ้ง

9.น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

10.น้ำ

สุกี้แห้งไก่

สุกี้แห้งไก่ และขั้นตอนการทำ

1.แช่วุ้นเส้นแห้งในน้ำเป็นเวลา 5 นาทีแล้วผ่าครึ่ง

2.ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ

3.ใส่ไก่ที่หั่นไว้หลังจากที่กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีทอง

4.ผัดไก่จนกลายเป็นสีขาวขุ่นแล้ววางลงบนกระทะ

5.ใส่ไข่ลงในกระทะ คนให้เข้ากัน แล้วนำไก่ลงไปผัดหลังจากที่ไข่สุกแล้ว

6.ใส่นภากะหล่ำปลี (เฉพาะส่วนที่หนา) แล้วผัดสักครู่

7.วางวุ้นเส้นแล้วตามด้วยซอสสุกี้ยากี้ (เตรียมน้ำให้พร้อม ใส่น้ำในกระทะเมื่อคุณรู้สึกว่าวุ้นเส้นอาจติดก้นกระทะ)

8.ใส่กะหล่ำปลีที่เหลือและต้นหอมลงไปผัดสักครู่ 9.ปิดเตาและเสิร์ฟทันที

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ผัดหมูคีโต

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนเล่นง่ายได้เงินจริง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o