
สลัดปูอัด สลัดสไตล์ญี่ปุ่น
สลัดปูอัด
สูตรสลัด Kani นี้ง่ายมากและง่ายต่อการทำ สดชื่นมากด้วยกลิ่นหวานจากมะม่วงสุกที่ตัดกับรสชาติคานิเบาๆ ของคานิและครีมมายองเนสสไตล์ญี่ปุ่น
ส่วนผสม
1.เนื้อปูเทียม 150-200 กรัม
2.แครอทขนาดกลาง
3.แตงกวาขนาดกลาง (หรือ 1 ขนาดใหญ่)
4.มะม่วงสุก 1 ชิ้น
5.มายองเนสญี่ปุ่น ½ ถ้วย
6.มะนาวครึ่งลูก
7.เกลือ
8.พริกไทยป่น

สลัดปูอัด และขั้นตอนการทำ
1.ปอกแครอทแล้วตัดปลาย ตัดเป็นท่อนยาวประมาณ 2 หรือ 3 นิ้ว ตัดเป็นจูเลียน
2.ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา แต่ไม่รวมแกนที่มีเมล็ด
3.ฉีกปูอัดด้วยมือโดยกดเบา ๆ จากปลายอีกด้านหนึ่งเพื่อคลายแถบแล้วแยกแต่ละแถบออกจากกัน
4.ปอกเปลือกมะม่วงสุก ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ จนถึงแกน ทำเช่นเดียวกันกับอีกด้านของแกนกลาง ซ้อนชิ้นเข้าด้วยกันแล้วหั่นเป็นเส้น
5.ในชามใบใหญ่ ใส่แตงกวา แครอท คานิ มะม่วง และมายองเนสญี่ปุ่น บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกที่ด้านบนแล้วโยน
6.ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามต้องการ แล้วโยนอีกครั้งจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
7.เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นจนพร้อม เสิร์ฟบนเตียงของภูเขาน้ำแข็งหรือผักกาดหอมแบบโรเมน
เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม แซนวิชสลัดปู
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครดิต สมัครเว็บตรงไม่มีขั้นต่ำ
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o