อาหารประจำภาคกลาง

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ เมนูใหม่

info

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ

เราไม่สามารถรับ polpettes อวบอ้วนที่สมบูรณ์แบบเหล่านี้ได้เพียงพอหรือที่รู้จักในชื่อลูกชิ้นสไตล์อิตาเลียน เมื่อคุณกลิ้งไปกลิ้งมา เรารับประกันว่าคุณจะได้ลูกชิ้น (เนื้อ) แท้ๆ

ส่วนผสม

ซอสมะเขือเทศ

1.กระเทียม 3 กลีบ สับ

2.ใบกระวาน 1 ใบ

3.สะเก็ดพริกแดง 1/4 ช้อนชา

4.น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)

5.มะเขือเทศพลัมทั้งลูก 1 กระป๋อง (28 ออนซ์/769 มล.)

ลูกชิ้น

1.ขนมปังแซนวิชขาว 2 แผ่น นม 1/4 ถ้วย

2.เนื้อลูกวัวบด 1 ปอนด์  (60 มล.)

3.พาเมซานชีสขูดสด (150 ก.)

4.ไข่ 1 ฟอง

5.กานพลูกระเทียมสับละเอียด

6.ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1/4 ถ้วย (10 กรัม)

7.เกลือ 1/2 ช้อนชา

8.ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา

9.ออริกาโนแห้ง 1/4 ช้อนชา

10.สะเก็ดพริกแดง 1/4 ช้อนชา

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ และขั้นตอนในการทำ

ซอสมะเขือเทศ

1.ในกระทะที่ไม่ติดขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ให้กระเทียมเหลืองในน้ำมันด้วยใบกระวานและพริกแดงป่น เพิ่มมะเขือเทศและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที เมื่อมันเริ่มแตก ให้บดมะเขือเทศอย่างหยาบโดยใช้ที่บดมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ให้อบอุ่น.

ลูกชิ้น

1.ในขณะเดียวกัน ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้พัลส์ขนมปังจนได้ขนาดเศษขนมปัง ในชามขนาดใหญ่ แช่เกล็ดขนมปังในนมเป็นเวลา 5 นาที ใส่ส่วนผสมที่เหลือและใช้มือคนให้เข้ากัน

2.ใช้มือที่ทาน้ำมันเล็กน้อย ปั้นลูกชิ้นแต่ละลูกโดยใช้ส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)

3.วางลูกชิ้นลงในซอสมะเขือเทศ ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง-ต่ำ โดยพลิกไปมาระหว่างการปรุงอาหาร เปิดฝาและปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนสุกทั่ว

4.เสิร์ฟลูกชิ้นกับราพินีลวก พาสต้าหรือขนมปังสด

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ตีนไก่ตุ๋นซอสถั่วดำ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนออนไลน์ได้เงินจริง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o