อาหารประจำภาคกลาง อาหารประจำภาคใต้

ผัดเผ็ดทะเล สุดแซ่บ

info

ผัดเผ็ดทะเล

กุ้ง หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ และผักสด เพิ่มทั้งหมดนั้นด้วยส่วนผสมผัดเผ็ดแบบง่าย ๆ และคุณมีอาหารเย็นแบบผัดซีฟู้ดที่เหมาะสำหรับการเปลี่ยนเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง!

รู้สึกเหมือนอายุมากขึ้นตั้งแต่ฉันทำอาหารเอเชียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหาร พวกมันทำง่ายมาก วัตถุดิบสดใหม่และดีต่อสุขภาพมากมาย และฉันไม่รู้เลยว่าทำไมฉันถึงไม่คิดจะทำเลย!  ใช้พริกญี่ปุ่น ซอสพริก ขิงเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว คลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดและผัก เผ็ด แซ่บ ​​แซ่บเว่อร์!

ฉันเคยใช้ถั่วปากอ้าสำหรับผัดทะเล แต่ถ้าคุณรู้สึกว่าอยากจะทำสิ่งนี้ให้ “ไส้” มากกว่านี้ ฉันขอแนะนำให้ใส่หมี่ต่ำลงไป หรือแม้แต่เส้นอุด้ง! ฉันเป็นแฟนตัวยงของการทำบะหมี่อุด้งที่ไม่ได้อยู่ในซุป

ผัดไทยกุ้งเผากับเมนูผัดรวมมิตรของเรา! อย่าลังเลที่จะเพิ่มโปรตีนและผักที่คุณชื่นชอบแล้วทำด้วยตัวเอง!

ส่วนผสม

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขิงสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสพริกกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพริกร้อน 1/2 ช้อนชา

หอยเชลล์ 1/2 ปอนด์

กุ้ง 1/2 ปอนด์

หอยแมลงภู่ 1/2 ปอนด์

ถั่วงอก 1 ถ้วย

แครอทหั่นแว่น 1 ถ้วย

ถั่วหิมะ 1 ถ้วย

สควอชเหลืองหั่นแว่น 1 ถ้วย

น้ำมันถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ

พริกแห้งญี่ปุ่น 1/4 ถ้วย

ผัดเผ็ดทะเล

ผัดเผ็ดทะเล กับ ขั้นตอนในการทำ

1.ใส่ซีอิ๊วขาว ขิงสับ ซอสพริกกระเทียม น้ำมันพริกร้อน พักไว้

2.ในกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันถั่วลิสง และเริ่มใส่ผัก ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีแล้วเพิ่มอาหารทะเล ผัดในซอสผัด 3.ผัดพริกไทยญี่ปุ่นและปรุงอาหารต่อ กวนบ่อยๆ จนอาหารทะเลขุ่นและหอยแมลงภู่ถูกเปิดออก เสิร์ฟและสนุก!

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ผัดหมูกรอบ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต parcsdelagdal.com

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o