อาหารประจำภาคกลาง

ผัดกะหล่ำปลีกุ้งแห้ง เมนูบ้านๆ

info

ผัดกะหล่ำปลีกุ้งแห้ง

ผัดกะหล่ำปลีกับกุ้งแห้ง – ตอนฉันยังเด็ก ฉันคิดว่ามันแปลกที่เพื่อนของฉันหลายคนที่โตมาไม่ชอบกินกะหล่ำปลี แม่ของฉันมักจะผัดกับกุ้งแห้ง ให้รสชาติอร่อย และฉันชอบมันมาก! อาจเป็นเพราะไม่ค่อยมีคนทำในลักษณะนี้! ให้ฉันแบ่งปันสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ

1.วัตถุดิบ กะหล่ำปลี 1/2 หัว (เราใช้กะหล่ำปลีเขียวไต้หวัน)

2.กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย

3.น้ำมันตามชอบ 2 ช้อนโต๊ะ

4.เกลือ

ผัดกะหล่ำปลีกุ้งแห้ง

ผัดกะหล่ำปลีกุ้งแห้ง และขั้นตอนในการทำ

1.ฉีกกะหล่ำปลีของคุณโดยหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ

2.ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

3.ใส่กุ้งแห้งลงในน้ำมันที่อุ่นไว้ประมาณหนึ่งนาที (ขึ้นอยู่กับว่าความร้อนของคุณร้อนแค่ไหน) หรือจนกว่ากุ้งแห้งจะมีสีน้ำตาล

4.ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยลงในน้ำมันที่ยังร้อนอยู่ในกระทะ

5.ผัดกะหล่ำปลีประมาณหนึ่งนาทีแล้วปิดฝาประมาณ 3 นาที จากนั้นเปิดฝาและผัดเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกะหล่ำปลีโปร่งแสง/นิ่ม (คุณสามารถเพิ่มน้ำได้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าคุณคิดว่ามันแห้งเกินไป)

6.นำออกจากเตาแล้วเสิร์ฟ!

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ผัดกระหล่ำปลีกับวุ้นเส้น

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต สมัครเว็บตรงไม่มีขั้นต่ำ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o