อาหารประจำภาคอีสาน

ผักบุ้งผัดไทย ปากบุญไฟแดง

info

ผักบุ้งผัดไทย

ใส่ผักลงในจานของคุณด้วยสูตรง่ายๆ ของฉันในการปรุงรสผักเอเชียของคุณ เครื่องเคียงแบบไทยนี้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณทำอาหารเย็นแบบจัดเลี้ยง

วัตถุดิบ

1.พวงใหญ่ปากบุญ (เรียกอีกอย่างว่า kangkong, ผักขมน้ำหรือผักบุ้ง) 

2.กระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบ 

3.พริกแดง 3 เม็ด 

4.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 

5.ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ 

6.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 

7.น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา

ผักบุ้งผัดไทย

ผักบุ้งผัดไทย และขั้นตอนในการทำ

1.แบ่งปากบุญหรือผักบุ้งเป็นชิ้นขนาด 5 ซม. แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่

2.ใช้ครกและสากตำกระเทียมและพริกให้เป็นเนื้อหยาบ

3.ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟแรง เมื่อน้ำมันร้อนจัด ใส่ผักบุ้ง พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนเหี่ยวเฉา โอนไปยังจานเสิร์ฟ

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ผัดผักบุ้ง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนเล่นง่ายได้เงินจริง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o