Uncategorized

ซันมะย่างเกลือ Sanma Shio Yaki

info

ซันมะย่างเกลือ

Sanma หรือ Pacific Saury เป็นหนึ่งในปลาตามฤดูกาลที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดซึ่งเป็นตัวแทนของฤดูใบไม้ร่วงในอาหารญี่ปุ่น มักจะใส่เกลือและย่างทั้งตัวและเสิร์ฟพร้อมกับหัวไชเท้าขูดและซีอิ๊วเพื่อเพิ่มรสชาติของปลา

Sanma หรือ Pacific Saury เป็นหนึ่งในปลาตามฤดูกาลที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดซึ่งเป็นตัวแทนของฤดูใบไม้ร่วงในอาหารญี่ปุ่น โดยปกติแล้วจะใส่เกลือและย่างทั้งตัวแม้ลำไส้จะไม่เสียหาย และเสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าขูดและซีอิ๊วเพื่อเพิ่มรสชาติของปลา

ชาวญี่ปุ่นเพลิดเพลินกับการผสมผสานของรสไส้ขมกับซีอิ๊วหัวไชเท้าขูดสด อักขระคันจิที่ใช้ในชื่อภาษาญี่ปุ่นของซันมะ (秋刀魚) หมายถึง “ปลาดาบในฤดูใบไม้ร่วง” โดยอ้างอิงถึงฤดูกาลซันมะและรูปร่างของมันคล้ายกับมีดหรือดาบ

ซันมะย่างเกลือ

หากคุณสามารถย่างซานมะบนถ่านได้ ความสโมคกี้จะเพิ่มรสชาติให้กับจานอีกชั้นหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ฉันชอบใช้เครื่องปิ้งขนมปังในเตาอบเพื่อย่างปลา

เพราะมันง่ายและง่ายต่อการทำความสะอาด คุณสามารถใช้เตาอบหรือไก่เนื้อได้ แต่โปรดปรับเวลาทำอาหารให้เหมาะสม ฉันจะแบ่งปันอาหารซันมะอีกจานในสัปดาห์หน้าก่อนที่ฤดูกาลซานมะจะสิ้นสุดลง

ซันมะย่างเกลือ

คราวนี้ไม่กลัวโชว์รูปหัวปลา คุณจำโพสต์ของฉันที่ฉันกังวลเกี่ยวกับการเผยแพร่เพราะฉันคิดว่ามันดูน่ากลัวไหม คราวที่แล้วฉันได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้อ่านส่วนใหญ่ที่คุ้นเคยกับการตกปลาหัว

ดังนั้นครั้งนี้ฉันจึงมั่นใจมากขึ้นที่จะแบ่งปันรูปถ่ายในวันนี้ ฉันหวังว่าฉันจะไม่ทำให้คุณกลัวในครั้งนี้… ขอให้มีสัปดาห์ที่ดีนะทุกคน!

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม ยากิโซบะ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนเล่นง่ายได้เงินจริง

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o