Uncategorized

ชาบู ชาบู Shabu Shabu

info

ชาบู ชาบู

เรียนรู้วิธีการทำสไตล์ร้านอาหารและหม้อไฟชาบูชาบูญี่ปุ่นที่ดีที่สุดที่บ้าน สูตรชาบูนี้ทำได้ง่ายด้วยคำแนะนำรูปภาพทีละขั้นตอนพร้อมคำแนะนำส่วนผสม

Shabu Shabu คืออะไร?

เป็นหม้อไฟญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่มีเนื้อหั่นบาง ๆ (ส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัว) และผักนานาชนิด คำว่า shabu shabu หมายถึง “หวดหวด” ซึ่งอธิบายเสียงเคี้ยวเบา ๆ ของเนื้อในน้ำซุปที่เดือดปุด ๆ บางครั้งสามารถเพิ่มอาหารทะเลเช่นขาปูลงในส่วนผสมได้

วัตถุดิบ

1.เนื้อสไลด์บาง 1 ปอนด์ (0.4 กก.)

2.ขาปูยักษ์ 1 ปอนด์ (0.4 กก.) หั่นเป็นชิ้นเล็ก

3.กะหล่ำปลี Napa หั่นเป็นชิ้น

4.เห็ดเข็มทอง 2 ออนซ์ (56 กรัม)

5.เห็ดหอม ต้นหอม 1 ต้น หั่นเป็นเส้น

6.ต้นหอม 1 ต้น หั่นเป็นเส้น

7.เบบี้แครอท

ซุป

1.น้ำ 1.5 ลิตร

2.สาหร่ายคอมบุชิ้นขนาด 4 นิ้ว (10 ซม.)

3.สาเกญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสจุ่ม

1.น้ำจิ้มงาบรรจุขวด

2.พอนซึ

3.เครื่องปรุงรส

4.ชิจิมิโทการาชิบรรจุขวด

5.ต้นหอมหั่นเป็นวงเล็กๆ

ชาบู ชาบู

ชาบู ชาบู และขั้นตอนในการทำ

1.วางเนื้อและปูบนจานแยกกันสองจาน

2.นำกะหล่ำปลี Napa เห็ดเข็มทอง เห็ดชิตาเกะ ต้นหอม และเบบี้แครอทมาใส่ในจานอีกใบ

3.รวมส่วนผสมซุปในหม้อชาบู

4.เตรียมน้ำจิ้มในชามขนาดเล็กสองใบ วางเครื่องปรุงรสบนจานเล็ก ๆ

5.อุ่นหม้อบนเตาตั้งโต๊ะ. เมื่อซุปเดือด ให้ใส่ผักกาดขาว เห็ด ขาปู และส่วนผสมอื่นๆ ลงในซุปเดือด

6.ลวกและปรุงเนื้ออย่างรวดเร็วโดยใช้ตะเกียบคู่

7.นำเนื้อออกทันทีแล้วจุ่มในซอสที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับเครื่องปรุงรสตามรสนิยม

8.ตักส่วนผสมอื่น ๆ ในหม้อและเพลิดเพลิน คุณสามารถกรีดฝาซุปในหม้อได้ตามต้องการ

เป็นเมนูง่ายๆที่แอดมินหามาให้เพื่อนๆลองเอาไปทำตามกันได้นะคะ เมนูต่อไปจะเป็นเมนูอะไร ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ..

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม หอยนางรมทอดญี่ปุ่น

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต คาสิโนออนไลน์อันดับ1

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o